原标题：食品掺假造假或将直接入刑

国务院办公厅日前印发《2017年食品安全重点工作安排》(以下称《工作安排》)，调用“严谨的标准、严格的监管、严厉的处罚、严肃的问责”，严把从农田到餐桌的每一道防线，着力解决人民群众普遍关心的突出问题，不断提高食品安全保障水平。

《工作安排》提出，要加食品安全法治建设，完善食品安全标准，严厉打击食品安全违法犯罪。完善办理危害食品安全刑事案件的司法解释，推动掺假造假行为直接入刑。基本完成食品安全法配套规章制修订，落实处罚到人。推动食品安全标准与国际标准对接，化标准制定、执行和监管的衔接。重拳整治非法添加、超范围超限量使用添加剂、滥用农药兽药等农业投入品、制假售假、私屠滥宰等违法行为，调所有食品安全违法行为均应追究到人，并向社会公开被处罚人的信息。

《工作安排》调，要坚持源头控制，净化农业生产环境，加种养环节源头治理。加大对大气、水、土壤污染防治力度，深入开展耕地质量保护与提升行动。年底前出台农用地土壤环境管理办法，发布农用地土壤环境质量标准。加农药兽药安全间隔期、休药期管理。推进食用农产品合格证管理试点。深入推进畜禽、水产品质量安全专项整治，集中治理农药兽药残留超标突出问题。

《工作安排》提出，要严格生产经营过程监管，严密防控食品安全风险，促进食品产业转型升级。实施餐饮业质量安全提升工程，落实餐饮单位主体责任，加对网络订餐的监管。加大风险监测评估力度，统筹国家、省、市、县四级抽检计划，对重点产品、重点问题加监督抽检和风险监测。加农村食品安全治理，以及校园和周边地区食品安全监管。

《工作安排》调，各地要把加食品安全工作作为重大政治任务来抓，作为公共安全问题来抓，主要负责同志亲自抓，保证监管工作有责任、有岗位、有人员、有手段。加大食品安全投入力度，保障各级食品安全监管所需经费，特别是检验检测经费。化对各省级人民政府食品安全工作督查和现场考核，化督查考核结果运用。